Slanina je obľúbeným jedlom väčšiny ľudí a základom chutných raňajok. Kvalitné mäso je nevyhnutnou súčasťou stravy vášho psíka a chudé mäso a mäso z orgánov obsahujú esenciálne aminokyseliny, vitamíny a tuky, ktoré sú dôležité pre zdravie vášho psa. Ale čo slanina? Váš pes musí milovať slaninu rovnako ako vy, ale je slanina pre psov bezpečná?
Krátka odpoveď je áno, slanina v malom množstve je pre tvojho čoklíka v poriadkuV tomto článku sa pozrieme na možné zdravotné problémy a na to, či je celkovo dobré dať svojmu psovi slaninu.
Čo je to vlastne slanina?
Slanina je soľou konzervovaný bravčový kus, ktorý sa zvyčajne vyrába z bravčového bôčika alebo z menej tučných zadných kusov. Väčšina slaniny je z bočných rezov - čo je veľmi mastné - ale pomerne populárna je aj slanina z chrbta alebo chrbta a je menej tučná, s textúrou a chuťou viac podobnou šunke.
Slanina sa vyrába nakladaním kusov mäsa v soli, koreninách a niekedy aj cukre a potom ich zľahka údiť. Údenie prebieha pri nízkej teplote, dostatočne nízkej na to, aby sa slanina nerozvarila, ale dostatočne na to, aby jej dodala charakteristickú chuť. Komerčná slanina môže tiež obsahovať rôzne konzervačné látky a veľké množstvo soli a zvyčajne obsahuje približne jednu tretinu tuku.
Zdravotné riziká konzumácie slaniny
Váš psík bude milovať neodolateľnú vôňu varenej slaniny rovnako ako vy a ľahko sa nechá zlákať ochutnať. Je to predsa mäso, však? Zdravé, chudé mäso je dôležitou súčasťou stravy vášho psa, ale slanina je plná tuku a mastnoty, ktoré nie sú pre vášho psa dobré a vo veľkých množstvách môžu spôsobiť tráviace problémy. Tu sú potenciálne riziká spojené s kŕmením vášho psa slaninou.
- Hlavným problémom pri kŕmení vášho psa slaninou je pankreatitída. Toto ochorenie je spôsobené zápalom pankreasu a môže sa vyskytnúť, keď váš pes zje príliš veľa tučných jedál. Pankreas je zodpovedný za uvoľňovanie tráviacich enzýmov, ktoré pomáhajú vášmu mláďatku stráviť jedlo. Keď tieto enzýmy fungujú normálne, aktivujú sa až v tenkom čreve, ale pri pankreatitíde sa aktivujú okamžite a spôsobia vážne poškodenie pankreasu a okolitých orgánov. To je bežnejšie u malých plemien, ale veľké plemená môžu byť ovplyvnené aj stravou s vysokým obsahom tukov. Príznaky tohto ochorenia zahŕňajú nevoľnosť, vracanie, letargiu a hnačku. Pankreatitída je zvyčajne ľahko liečiteľná, ale dá sa jej úplne predísť a je nevyhnutné vyhýbať sa príliš veľa tučným jedlám, ako je slanina.
- Slanina je zachovaná vo vysokom množstve sodíka, čo môže spôsobiť vášmu psovi zdravotné problémy, najmä nadúvanie. Príliš veľa soli môže spôsobiť nadmerný smäd u vášho psa a bude piť veľké množstvo vody, aby sa nasýtil. To vedie k hromadeniu prebytočnej tekutiny a plynu, čo môže v extrémnych prípadoch spôsobiť torziu žalúdka, často smrteľný stav.
- Arómy a konzervačné látky. Okrem soli sa slanina často balí aj do iných dochucovadiel a konzervačných látok. Cesnakový a cibuľový prášok, korenie a cukor sú len niektoré z bežných dochucovadiel používaných na slanine, z ktorých žiadne nie sú dobré pre vášho pochva.
- Niektoré údené mäso považuje Svetová zdravotnícka organizácia za karcinogénne, pretože obsahuje dusičnany pridané počas procesu údenia a konzervovania. Tieto dusičnany majú potenciálne spojenie s rakovinou, ochorením srdca a pečene u ľudí aj psov.
A čo surové bravčové mäso a slanina?
Surové krmivo sa v posledných rokoch stalo medzi majiteľmi psov populárnou, no kontroverznou stravou a strava často zahŕňa surové mäso. Surové mäso má však potenciálne nebezpečenstvo, najmä bravčové. Pri surovom bravčovom mäse je skutočným rizikom bakteriálna kontaminácia, a to baktérie salmonely a E. coli a parazity, ako je trichinella spiralis. Trichinelóza je spôsobená týmto parazitom škrkavky a môže spôsobiť množstvo škodlivých symptómov vrátane zápalu, hnačky a zvracania.
Existujú nejaké výhody?
Slanina neobsahuje žiadne živiny, ktoré by váš pes nemohol získať zo zdravších alternatív. Bielkoviny a tuky v slanine ľahko nájdete v iných zdravších mäsových výrobkoch, ako aj vo väčšine kvalitných komerčných potravín.
Posledné myšlienky
Zatiaľ čo váš pes bude milovať vôňu a chuť slaniny a malé množstvá sú občas pravdepodobne v poriadku, odporúčame, aby ste svojmu psíkovi vôbec nedávali slaninu. Vysoký obsah tuku a sodíka je pre väčšinu psích tráviacich systémov príliš veľa, a ak sa slanina podáva pravidelne, môže to spôsobiť vážne zdravotné komplikácie vášmu psomu.
Je ťažké odolať tým prosebným očiam, keď si pripravujete slaninové raňajky, ale existuje množstvo zdravších alternatív, ako dať svojmu psíčkovi.