Vždy, keď začnete na večeru variť svoj lahodný striploin steak, váš pes sa na vás pozerá s túžbou v očiach. Možno sa pýtate, či by nebolo v poriadku dať svojmu psovi malý kúsok z vášho tepelne neupraveného steaku?
Je surové hovädzie mäso bezpečné pre vášho psa?Odpoveď je akási. Hovädzie mäso je bezpečné a zdravé jedlo pre vášho psa, ale s množstvom upozornení.
Zdravé hovädzie
Hovädzie mäso je červené mäso, ktoré pochádza z býka alebo kravy a obsahuje najvyššie množstvo železa v porovnaní s bielym mäsom kuracieho alebo rybieho. Je veľmi obľúbený u burgerov a steakov, ale bežne sa používa aj v klobásach a konzervovanom hovädzom mäse.
Hovädzie mäso obsahuje vysoký zdroj bielkovín aj tuku (označovaný aj ako hovädzí loj), vitamíny B12, B6, niacín (B3), zinok, železo, selén a fosfor a široké spektrum antioxidantov a aminokyseliny.
Niektoré zo zdravotných výhod hovädzieho mäsa môžu zahŕňať:
- Vynikajúci zdroj bielkovín
- Pomáha pri cvičení
- Pomáha predchádzať anémii
- Zachováva svalovú hmotu
Hovädzie mäso je s mierou veľmi zdravým zdrojom rôznych vitamínov, minerálov a hlavne bielkovín.
Hovädzie mäso a váš pes
Hovädzie mäso má jednoznačne množstvo zdravotných benefitov pre ľudí, ale čo psy? Rovnaké zdravé živiny z hovädzieho mäsa môžu pomôcť aj psom podobným spôsobom:
- Zdroj s vysokým obsahom bielkovín.
- Železo môže pomôcť predchádzať anémii u psov.
- Zdroj zdravých tukov môže posilniť imunitný systém psa.
- Mastné kyseliny môžu pomôcť s podporou kĺbov a svalovým tonusom.
Hovädzie mäso je jedným z najväčších zdrojov bielkovín a poskytuje množstvo výhod, no ako takmer všetko, aj hovädzie má negatívnu stránku.
Nevýhoda pre psov
Hovädzie mäso poskytuje vášmu psovi mnoho výhod, ale je tu aj množstvo problémov, ktoré treba vziať do úvahy.
Surové hovädzie mäso
Psy môžu byť potenciálne takmer rovnako náchylné na rovnaké škodlivé baktérie ako ľudia s tepelne neupraveným mäsom. Kontaminované mäso môže viesť k ochoreniu alebo infekcii, ako je salmonela alebo listéria. Ak sa pes nakazí salmonelou, môže sa preniesť na človeka prostredníctvom slín a výkalov. Toto je obzvlášť nebezpečné, ak máte doma malé deti. Rozhodne by ste sa mali vyhýbať podávaniu psov s vážnymi zdravotnými problémami (ako je rakovina, zlyhanie obličiek a pečene) alebo šteniatkam surové mäso.
Príznaky salmonely môžu zahŕňať:
- Vracanie
- Hnačka
- Vysoká horúčka
- Letargia
- Strata chuti do jedla
Zoberte svojho psa k veterinárovi, ak máte podozrenie na otravu jedlom alebo infekciu.
Ak dovolíte svojmu psovi hrýzť na kosť s mäsom, riskujete, že sa kosť rozštiepi a kúsky sa zaseknú alebo prepichnú črevný trakt alebo žalúdok. Váš pes by tiež mohol prasknúť zub pri žuvaní kosti.
Neexistoval dostatočný výskum týkajúci sa kŕmenia vášho psa surovým hovädzím mäsom. Niektorí veria, že kŕmenie vášho psa surovým mäsom je bezpečné, pretože sa veľmi podobá strave psa vo voľnej prírode. Porozprávajte sa so svojím veterinárom, ak uvažujete o pridaní akéhokoľvek surového mäsa do stravy vášho psa, pretože vám môže pomôcť s týmto dôležitým rozhodnutím.
Spracované mäso
Tiež sa budete chcieť vyhnúť spracovanému mäsu, ako je slanina, párky v rožku, klobásy a bologna kvôli vysokému obsahu soli. Nadúvanie je stav, na ktorý sú náchylné veľké psy, čo môže byť spôsobené tým, že pes zje príliš veľa soli a následne vypije príliš veľa vody. Môžu existovať aj ďalšie koreniny, ktoré sú pre psov škodlivé, ako je cibuľa a cesnak.
Najdôležitejším krokom, ktorý môžete urobiť, je porozprávať sa so svojím veterinárom pred zmenou stravy vášho psa a uistiť sa, že ste surové hovädzie mäso pred podaním svojmu psovi správne pripravili.
Príprava surového mäsa
Prvá vec, ktorú by ste mali urobiť, je zabezpečiť, aby boli z mäsa odstránené všetky kosti, aby ste predišli zraneniu vášho psa. Vyhnite sa predtým opláchnutiu mäsa. Mnohí veria, že to pomôže zmyť pridané chemikálie alebo baktérie, ale v skutočnosti to zvyšuje pravdepodobnosť krížovej kontaminácie (umývadlo, vaše ruky a akékoľvek striekanie to ešte viac rozšíri). Varenie aj tak zničí všetky baktérie na mäse. Pred a po manipulácii s mäsom si určite umyte ruky a dôkladne očistite akýkoľvek povrch, na ktorom mäso ležalo.
Uistite sa, že mäso nie je pokazené a nepridávajte žiadne koreniny, oleje ani maslo, pretože tieto druhy prísad by mohli nesúhlasiť so žalúdkom vášho psa. Odstráňte akékoľvek veľké množstvo prebytočného tuku a hovädzie mäso uvarte aspoň na strednú úroveň, ktorá by mala zničiť všetky baktérie salmonely.
Záver
Kŕmenie vášho psa surovým hovädzím mäsom má veľa výhod a nevýhod. Najdôležitejším krokom, ktorý môžete urobiť pred nákupom akéhokoľvek mäsa pre svojho psa, je najskôr sa porozprávať so svojím veterinárom. Váš veterinár vám môže poradiť so stravou vášho psa a bude brať do úvahy zdravie, váhu a vek vášho psa.
Pokiaľ podniknete potrebné kroky, hovädzie mäso je zdravé mäso, ktoré môžete pridať do stravy vášho psa, ale či je varené alebo surové, bude závisieť od toho, akú radu vám dá váš veterinár.
