Litovský prisťahovalec Sussman Volk priniesol pastrami do New Yorku koncom 19. storočia. Hovorí sa, že recept dal Volkovi rumunský priateľ, ktorý mu dlhoval láskavosť. Pastrami sa podľa príbehu stal tak populárnym, že sa Volk rozhodol otvoriť lahôdku na Delancey Street 88, kde zákazníkom podával mäso na ražnom chlebe.
Vyrobené z hovädzieho mäsa, ktoré bolo pred údením a nakladaním nasolené soľou, cukrom a korením, je pastrami mnohými považované za pochúťku. Ak ste majiteľom psa, možno ste premýšľali, či je v poriadku dať svojmu chlpatému priateľovi sústo pastrami alebo iného spracovaného mäsa ako pochúťku.
Aj keď je pravda, že psy sú známe svojou láskou k mäsu, je dôležité pochopiť potenciálne riziká a výhody kŕmenia týmito druhmi potravín. V tomto článku sa budeme zaoberať otázkou, či sú pastrami a iné spracované mäso vhodné na konzumáciu pre psov, a pozrieme sa na potenciálne zdravotné dôsledky zahrnutia týchto potravín do stravy vášho psa.
Môže môj pes jesť pastrami?
Krátka odpoveď je, že vášmu psovi pravdepodobne neublíži zjedením niekoľkých malých súst pastrami, no zároveň nie je pastrami pre vás dobré. psa a mali by ste sa vyhnúť jeho kŕmeniu. Ak váš pes schmatol niekoľko plátkov, nie je potrebné panikáriť a vo všeobecnosti nie je potrebné volať svojho veterinára. Aj keď je to určite chutná pochúťka, nie je to pochúťka, ktorú by ste mali pravidelne dávať svojmu psíkovi. Pravidelné kŕmenie pastrami svojmu chlpatému priateľovi môže mať dlhodobé dôsledky na jeho zdravie.
Nebezpečenstvo soli
Hlavným nebezpečenstvom pre vášho psa pri konzumácii pastrami je vysoký obsah soli; pastrami sa naleje so soľou a korením vo vodnom roztoku. Prostredníctvom osmózy sa veľká časť tejto soli vtiahne do mäsa, kým sa nasiakne vodou. To je skvelé na konzerváciu, ale nie je to ideálne pre zdravie. Psy sú obzvlášť citlivé na soľ, ktorá ich môže rýchlo dehydrovať. Aby sodík zriedili a vypláchli, budú musieť piť veľa vody. Pre psa to nie je pohodlné ani ľahké. Vysoký obsah sodíka v Pastrami môže viesť časom k nerovnováhe elektrolytov alebo intoxikácii, ak sa podáva pravidelne a často sa konzumuje.
Vysoký obsah tuku
Tento slaný a bohatý sendvičový základ obsahuje vysoké množstvo tuku, ktorý môže byť pre psov ťažko stráviteľný. Nielenže to môže spôsobiť gastrointestinálne ťažkosti u psov, ale môže to viesť aj k pankreatitíde. Pankreatitída je zápal pankreasu, ktorý môže viesť k vracaniu, hnačke a bolestiam brucha. Dokonca aj malé množstvá pastrami - ak sa podávajú dostatočne často - môžu potenciálne vyvolať tieto príznaky.
Cesnak a cibuľa
Okrem toho, koreniny a ďalšie prísady v pastrami, ako je cesnak a konzervačné látky, tiež nie sú vhodné pre našich psích spoločníkov. Cesnak, surový alebo varený, je pre psov toxický a aj keď je nepravdepodobné, že by množstvo v pastrami psa zabilo, nikdy by nemalo byť plánovanou súčasťou psej stravy. Zatiaľ čo niektoré potraviny, ako napríklad pastrami obsahujúce malé množstvo cesnaku alebo cibule, nemusia u psov spôsobiť vážne reakcie, je dôležité si uvedomiť, že riziko sa zvyšuje s požitím väčšieho množstva. Ak ich zjete v dostatočne veľkom množstve, tieto dve zložky môžu poškodiť červené krvinky vášho psa a spôsobiť anémiu a potenciálne viesť k zlyhaniu orgánov.
Psy (a mačky) nedokážu stráviť cibuľu a cesnak kvôli látke nazývanej tiosíran. Tiosíran sa hromadí vo vnútri červených krviniek, čo spôsobuje, že hemoglobín vytvára zhluky, ktoré porušujú bunky.
Konzervačné látky
Prejdime teraz ku konzervačným látkam v spracovanom mäse. Vo všeobecnosti nie sú pre vášho psa zdravé a môžu mať za následok žalúdočnú nevoľnosť alebo horšie. Konzervačné látky, ako je dusitan sodný a propylgalát, sa často nachádzajú v spracovanom mäse, ako sú párky v rožku a klobása. Niektoré konzervačné látky môžu spôsobiť zápal gastrointestinálneho traktu, čo vedie k tráviacim problémom, ako je vracanie a hnačka. Okrem toho existujú dôkazy, že dlhodobá expozícia u ľudí môže viesť k chronickým ochoreniam, ako je rakovina alebo zlyhanie pečene. Bolo tiež navrhnuté, že konzumácia príliš veľkého množstva týchto konzervovaných potravín môže časom zmeniť metabolizmus psa a spôsobiť, že bude náchylnejší na obezitu.
Cesnak, cibuľa a konzervačné látky spolu nie sú súčasťou prirodzenej stravy psa. Najlepšie je držať sa krmív a pochúťok špeciálne vytvorených pre psí jedálniček - alebo vybrať prirodzenejšie krmivo pre svojho najlepšieho priateľa.
Akým ďalším potravinám by sa mal môj pes vyhýbať?
Zatiaľ čo je veľa potravín, ktoré jeme a ktoré by psy mohli bez problémov zhltnúť, existujú potraviny, ktoré aj v malých množstvách môžu spôsobiť ochorenie alebo poškodenie vášho psa. Toto je zoznam najproblematickejších potravín, ktorými by ste psa nemali kŕmiť.
- Čokoláda:Teobromín obsiahnutý v čokoláde spôsobuje psom zvracanie, hnačku a iné vážne zdravotné problémy.
- Xylitol: Sladidlo bežné v cukríkoch, žuvačkách, zubných pastách, pečive a výrobkoch na chudnutie. U vášho psa sa môžu vyvinúť príznaky nízkej hladiny cukru v krvi a zlyhania pečene. Zlá koordinácia, letargia a zvracanie sú bežné príznaky otravy xylitolom.
- Hrozno a hrozienka: Psom môže zlyhať oblička aj z malého množstva hrozna a hrozienok.
- Avokádo: Psy môžu pociťovať zvracanie a hnačku z avokáda, pretože obsahuje perzín.
- Makadamové orechy: Psy môžu po zjedení týchto orechov trpieť trasom, hypertermiou a inými vážnymi príznakmi.
- Alkohol: Psy, ktoré pijú alkohol, môžu trpieť vracaním, hnačkou a ťažkosťami s dýchaním.
- Varené kosti: Naštiepené varené kosti môžu poškodiť tráviaci systém psa a spôsobiť upchatie.
Záver
Na záver, ak váš pes zjedol malé množstvo pastrami – nemusíte sa obávať. Zatiaľ čo pastrami a iné spracované mäso nemusia byť škodlivé v malých množstvách, nie sú zdravou možnosťou pre psov, aby jedli pravidelne. Vysoký obsah soli, cibule a cesnaku, korenín a konzervačných látok v týchto druhoch mäsa môže psovi spôsobiť tráviace problémy a iné zdravotné problémy.
Je lepšie držať sa potravín, ktoré sú špeciálne navrhnuté pre psiu stravu alebo prírodného, celozrnného mäsa, ako je kuracie, morčacie, bravčové, jahňacie a hovädzie mäso, ktoré sa varí bez pridania soli, korenín alebo aróm. Vždy sa poraďte s veterinárom alebo odborníkom na výživu domácich zvierat, ak máte nejaké obavy týkajúce sa stravy vášho psa.
