Môže váš pes jesť mušle? Krátka a jednoduchá odpoveď je áno, môžu vo veľmi malých množstvách, ak sú primerane varené a pripravené. Existuje však niekoľko dôležitých faktorov, ktoré je potrebné vziať do úvahy predtým, ako svojmu psovi dáte akýkoľvek druh mäkkýšov. Aj keď mušle a iné mäkkýše môžu mať veľké výhody, ich príjem by mal byť minimálny.
Rovnako ako ľudia, aj váš pes môže byť alergický na mäkkýše, preto by ste mali byť na začiatku obzvlášť opatrní, vždy keď zavádzate nový zdroj potravy. Tiež nepredpokladajte, že niečo je pre vášho psa bezpečné len preto, že to môžete zjesť. Ich telá a metabolizmus sú iné ako naše.
Mäkkýše, vrátane mušlí, sú jednou z potravín s najväčším množstvom živín na svete. Samozrejme, že to môže byť prospešné pre vášho psa ako príležitostné občerstvenie. Pozrime sa hlbšie nariziká a výhody mušlí, aby sme vám pomohli rozhodnúť sa, či stoja za to byť pridané do zoznamu pochúťok tvojho psíka.
Čo sú to vlastne škeble?
Väčšina ľudí pozná bežné obľúbené lastúrniky, ako sú mušle a ustrice, ale mušle sú o niečo zriedkavejšie jedlo. Mušle možno nájsť v sladkej aj slanej vode. Skutočné lastúrniky sú lastúrniky patriace medzi mäkkýše s rovnakými lastúrami uzavretými svalmi na opačných koncoch ulity. Používajú silné, svalnaté chodidlo, aby sa zahrabali pod hladinu vody do hĺbky asi 0,6 metra (2 stopy).1
Existujú tisíce rôznych druhov mušlí, ktoré sa veľmi líšia veľkosťou. Mušle majú základné vnútorné orgány a jednoduchý tráviaci a obehový systém. Ľudia radi jedia mušle surové aj varené a majú gumovú štruktúru a trochu rybiu chuť. Vášmu psovi by sa však nikdy nemali ponúkať žiadne surové mäkkýše. Ako sme už spomenuli, psy nemôžu jesť rovnaké jedlá ako my a nemôžu jesť surové mäkkýše. Dokonca aj ty môžeš veľmi ochorieť z jedenia surových mušlí.
Mušle a lastúrniky sú všeobecne považované za jedny z najdlhšie žijúcich zvierat; predpokladalo sa, že najstaršia zdokumentovaná mušľa na svete má okolo 507 rokov. Mušľa bola ešte nažive, keď ju našli, ale utrpela ironickú smrť, keď sa vedci pokúsili odvodiť jej vek.2
Zdravotné prínosy mušlí
Väčšina majiteľov psov si je vedomá, že váš pes chce zožrať čokoľvek, čo práve jete, a často vám dajú presvedčivý pohľad, ktorý vás ľahko prinúti zdieľať. Pokiaľ ide o varené mäso z mušlí, zdieľanie niekoľkých súst by nemalo spôsobiť žiadne problémy, ale malo by byť obmedzené na minimum – ideálne nie viac ako jedna mušle Mušle majú však veľké zdravotné výhody, a ako príležitostnú pochúťku ponúkanú s mierou ich môžete dať svojmu psíčkovi.
Majte však na pamäti, že nutričná hodnota jedinej mušle nie je dostatočná na to, aby skutočne poskytla vášmu mláďatku značné množstvo živín. Vyvážená a kompletná strava zostavená podľa pokynov Asociácie amerických úradníkov pre kontrolu krmív (AAFCO) je všetko, čo váš pes potrebuje, pokiaľ ide o prospešné vitamíny a minerály. Všetko ostatné je skôr zábavná a zdravá desiata ako niečo nutrične významné. Niektoré zo zdravotných výhod mäkkýšov boli preukázané u ľudí a tieto boli extrapolované na psov, ale skutočný dôkaz o ich bezpečnosti a aplikácii u našich psích spoločníkov chýba.
Tieto výhody u ľudí, ktoré môžu platiť aj pre psov, zahŕňajú:
- Vitamín B12. Mušle sú bohaté na vitamín B12, ktorý je nevyhnutný pre optimálnu činnosť nervového systému a mozgu, ako aj tvorbu červených krviniek a DNA molekuly. B12 sa takmer výlučne získava z potravinových zdrojov a mušle sú jedným z najhojnejších zdrojov na planéte.
- Železo je po B12 druhá najkoncentrovanejšia živina nachádzajúca sa v mušľách. Železo sa podieľa na syntéze hemoglobínu v červených krvinkách a napomáha transportu kyslíka a živín v tele.
- Mušky sú skvelým zdrojomštíhlych bielkovín a esenciálnych aminokyselín. Niektoré z neesenciálnych aminokyselín, ktoré sú prítomné v najvyššom percente v niektorých riečnych lastúrach, zahŕňajú kyselinu glutámovú, alanín a glycín.
- Vitamín C Mušle majú mierne množstvo vitamínu C a sú jedným zo vzácnych živočíšnych zdrojov tohto vitamínu, ktorý je veľmi dôležitým antioxidantom. Psy si však dokážu syntetizovať svoj vlastný vitamín C, takže suplementácia vo väčšine prípadov nie je potrebná. Je dôležitý pre tvorbu kolagénu a zdravie pokožky a vlasov, zároveň opravuje a udržiava zuby, kosti a chrupavky a pomáha pri posilňovaní imunitného systému.
- Esenciálne mastné kyseliny. Mušle obsahujú omega-3 mastné kyseliny a polynenasýtené tuky, ktoré pomáhajú znižovať zápaly a zároveň majú mnoho predpokladaných výhod, ako je zníženie príznakov kožných ochorení a alergií, zlepšenie funkcie obličiek a kognitívnych funkcií, zmiernenie artritídy a ďalšie. Väčšina z nich však stále zostáva neoverená vedou, najmä pokiaľ ide o psov. Pre psov s artritídou môže byť určitý prínos, ako naznačujú niektoré štúdie, ale nadbytok omega-3 môže u niektorých psov viesť k nepriaznivým účinkom.
Obavy o zdravie mušlí
Zatiaľ čo malé množstvo dôkladne uvareného mäsa z mušlí sa vo všeobecnosti považuje za bezpečné ako príležitostná pochúťka pre väčšinu psov, treba si uvedomiť niekoľko obáv.
- Žalúdočné ťažkosti. U niektorých psov sa môže vyvinúť zvracanie a hnačka, keď sú kŕmené nezvyčajnými zdrojmi potravy, ako je mäso mäkkýšov, čo si môže vyžadovať veterinárnu starostlivosť.
- Otrava paralytickými mäkkýšmi Mušle sú súčasťou rodiny lastúrnikov, ktoré filtrujú vodu, v ktorej žijú. Toxíny, ktoré filtrujú, skončia v tkanive lastúry a vy, resp. váš pes môže skončiť požitím niektorých z týchto toxínov. Táto otrava pochádza z veľkej časti z toxínov, ktoré sa hromadia v dôsledku kvitnutia rias dinoflagelátov, zvyčajne počas teplejších mesiacov, ktoré sa bohužiaľ nezničia varením. Toxín môže pretrvávať v tkanivách mušlí mesiace alebo dlhšie a hromadiť sa v sifóne, krku, žiabrách a niektorých vnútorných orgánoch, ktoré je potrebné pred varením odstrániť. Ak ho najskôr uvaríte, toxíny môžu kontaminovať aj tekutinu na varenie. Táto choroba je však mimoriadne vzácna, pokiaľ sú mušle z renomovaného zdroja.
- Alergie. Hoci je to zriedkavé, psy môžu mať alergické reakcie na mäkkýše. Alergie na mäkkýše sú u ľudí pomerne bežné, ale väčšina pochádza z morských plodov, ako sú krevety a kraby. Alergie na mäkkýše u psov sú pomerne neznáme, pretože to nie je pre nich bežný zdroj potravy. Pred pridaním nových prísad alebo pochúťok do stravy vášho psa sa poraďte so svojím veterinárom.
- Ťažké kovy Je tiež veľmi zriedkavé, ale stále je možné, že mušle, ktoré dávate svojmu psovi, môžu obsahovať ťažké kovy, ako je ortuť. Zistilo sa, že škeble pochádzajúce z ázijských vôd obsahujú ťažké kovy ako kadmium a olovo, ktoré sú škodlivé pre vaše zviera vo veľkých množstvách alebo pri nepretržitej chronickej expozícii.
Je samozrejmé, že hoci môže byť pre väčšinu psov bezpečné zjesť raz za čas malé množstvo vareného mäsa z mušlí, škrupiny sú za hranicami. Môžu uviaznuť v hrdle, pažeráku a tráviacom trakte vášho psa a potenciálne spôsobiť vážne poškodenie. Váš pes môže zlomiť zub pri pokuse o jeho zlomenie. Odporúčame psovi podávať len malé množstvá mäsa a nie pravidelne.
Príprava mušlí
Videli sme, že mušle môžu byť pre vášho psa bezpečné, no otázkou zostáva: Budú ich vôbec jesť? Samozrejme, do veľkej miery to závisí od prípravy. Mušle majú gumovú štruktúru, ktorú niektorí psi môžu radi žuť, ale iní ju môžu nenávidieť. Porozprávajte sa so svojím veterinárom o ponúkaní mäsa z mušlí ako pochúťky pre vášho psa.
Po prvé, lastúrniky by sa mali dôkladne očistiť a zbaviť ich úlomkov škrupiny. Odstráňte sifón, krk a žiabre, aby ste minimalizovali riziko paralytickej otravy mäkkýšov. Mušle by mali byť v ideálnom prípade dobre uvarené, aby sa predišlo akejkoľvek kontaminácii. Akonáhle sú uvarené, môžu byť jednoducho zamiešané do bežného jedla vášho psa alebo ponúkané ako veľmi malá pochúťka. Pre priemerného psa odporúčame nie viac ako jednu mušľu malej veľkosti. Ak ich váš psíček nezje, skúste ich rozdrviť do jedla, aby ste skryli textúru, alebo zvážte iné možnosti bezpečnej pochúťky.
Záver
Pri správnych preventívnych opatreniach, vrátane správnej prípravy mäsa a uvedomenia si niektorých rizík spojených s mäkkýšmi, sa mäso mušlí vo všeobecnosti považuje za bezpečné pre väčšinu psov. Obsahuje množstvo nutričných zložiek, ako sú vitamíny B, najmä B12, omega-3 mastné kyseliny, železo, chudé bielkoviny a vitamín C. Pamätajte však, že tieto množstvá v skutočnosti nie sú dostatočné na to, aby boli relevantným zdrojom živín pre váš organizmus. pes a nemal by sa tak vnímať. Toto je skôr len malá príležitostná dobrota.
S podávaním aj dôkladne uvareného mäsa z mušlí svojmu psovi je spojených niekoľko zdravotných rizík, ktorým sa však dá do značnej miery vyhnúť tak, že ich budete získavať z dobrého zdroja a nebudete svojho psa príliš kŕmiť. Najprv sa porozprávajte so svojím veterinárom, či je to pre vášho psa bezpečné, v závislosti od jeho veku, anamnézy a zdravotného stavu.
Na záver, áno, väčšina psov môže jesť mäso z mušlí, ponúkané striedmo a príležitostne, ale tieto pochúťky nie sú náhradou zdravej a vyváženej stravy.