Je ťažké zabrániť našim mačkám, aby nechceli vyskúšať všetko, čo jeme. Aj keď odídeme od jedla, môžu sa vplížiť a ukradnúť nám sústo z taniera. Aj keď zvedavé mačky môžu mať záujem ochutnať čokoľvek z nášho jedálneho lístka, je dôležité vedieť, ktoré potraviny sú pre ne bezpečné a ktoré by mohli spôsobiť potenciálne vážny problém.
Pokiaľ ide o kapary, nie sú toxické pre mačky. Nemali by ste ich však kŕmiť v nadmernom množstve. Ak vaša mačka už kapary zjedla, nemusíte sa obávať. Poďme sa na kapary pozrieť hlbšie, čo to je a ako ovplyvňujú vašu mačku.
Čo sú kapary?
Kapary sú malé, nezrelé púčiky kapary. Ak sa nechajú rásť, vyvinú sa z nich kapary, plody kríka. Tieto kríky sa nachádzajú v Taliansku, Maroku, Španielsku a Ázii. Väčšinou sú spojené so stredomorskou kuchyňou a zvyčajne sa konzumujú buď v slanom náleve alebo sušené. Surové kapary sú také horké, že sa stávajú nechutnými. Ocot alebo soľný nálev zvýrazňujú ich chuť a robia z nich lahodnú prísadu do jedál. Kapary sú veľké asi ako hrozno a obsahujú semená. Zatiaľ čo kapary sa používajú ako prísady pri varení, kapary sa používajú predovšetkým ako náhrada olív v kokteiloch.
Kapar vyzerá ako malý zelený ovál veľký asi ako hrášok. Keď sú nakladané, získajú pikantnú citrónovú príchuť, ktorá sa výrazne líši od chuti v surovej alebo suchej forme. Ich slaná chuť je podobná zeleným olivám. Kyslosť kapary sa dobre hodí k bohatým rybám, ako je losos. Často sa podávajú na vrchu údeného lososa so smotanovým syrom. Okrem rýb sa kapary používajú na pridanie textúry a chuti do omáčok, cestovín a duseného mäsa. Používali sa aj ako prísady do niektorých liekov.
Ak sa vaša mačka snaží získať vášho údeného lososa, môže skončiť tak, že zje kapary alebo trochu slaného nálevu.
Caper Brine
Kapary, ktoré sú balené v slanom náleve, by sa mali pred konzumáciou namočiť aspoň na 5 minút. Nálev je príliš slaný alebo plný octu a inak prehluší chuť kapár.
Ak by ľudia mali odstrániť kapary zo slaného nálevu, tu je to pre mačky ešte dôležitejšie. Keďže naše mačacie kamarátky majú menšie telá ako my, nezaberie im veľa potravy, ktorú by nemali spôsobovať problém.
Soľ je pre mačky toxická. Keď zjedia kaparu zabalenú v soli, môže im z toho byť zle. Bohužiaľ, slaná príchuť kapár môže mačky zlákať ešte viac.
Aj polovica čajovej lyžičky soli môže byť pre vašu mačku toxická. Ak vaša mačka náhodou ukradne pár kapár z vášho taniera alebo z koša, nie je to dôvod na obavy. Neprepláchnuté kapary alebo soľanka z kapary však môžu spôsobiť vysokú koncentráciu sodíka v krvnom obehu vašej mačky nazývanú otrava soľou.
Ak používate kapary, držte ich mimo dosahu vašej mačky a uistite sa, že poháre ostanú zatvorené, keď s nimi skončíte.
Výživová hodnota kapary
Jedna polievková lyžica kapár obsahuje:
- 2 kalórie
- 2 gramy bielkovín
- 4 gramy sacharidov
- 3 gramy vlákniny
- 9 % dennej hodnoty sodíka pre ľudí
Môžu byť malé, ale sú plné sodíka. Polievková lyžica kapary obsahuje približne 238 miligramov (mg) sodíka. Zdravé dospelé mačky by mali skonzumovať 40 mg sodíka denne. Toto číslo je vyššie u gravidných alebo dojčiacich mačiek. Avšak polievková lyžica kapary obsahuje príliš veľa soli pre priemernú mačku.
Príznaky otravy soľou
Ak si myslíte, že vaša mačka zjedla nadmerné množstvo kapár alebo ste ju pristihli pri pití soľanky, dávajte pozor na nasledujúce príznaky otravy soľou:
Príznaky otravy soľou:
- Vracanie
- Hnačka
- Znížená chuť do jedla
- Letargia
- Nadmerný smäd alebo močenie
- Zmätenosť alebo závraty
- Tremory
- Záchvaty
- Kóma
Ak spozorujete niektorý z týchto príznakov, okamžite prineste svoju mačku k pohotovostnému veterinárovi.
Iné slané jedlá
Soľ môže vašu mačku dehydratovať a spôsobiť jej extrémny smäd. Tu sú niektoré ďalšie domáce potreby a potraviny, ktoré sú plné sodíka a nemali by ste ich nadmerne ponúkať vašej mačke:
Nadmerne slané potraviny nebezpečné pre mačky:
- Lahôdkové mäso
- Jerky
- Tuniak v slanom náleve
- Zemiakové lupienky a iné slané pochutiny
- Jedlá soľ
- Morská voda
- Slaná voda z varenia
- Kamenná soľ
- Play-Doh
- Paintballs
Mnoho mačiek nepije dostatok vody. Spoliehajú sa na to, že ich strava im zabezpečí hydratáciu, ktorú potrebujú každý deň. Pretože toľko mačiek je už mierne dehydrovaných, len trochu soli môže zhoršiť problém. Vždy sa uistite, že vaša mačka má prístup k čerstvej, čistej vode.
Záver
Kapary sú malé, nezrelé kvetné puky kríka kapary. Používajú sa pri varení na dodanie chuti a textúry mnohým jedlám.
Kapary sa zvyčajne dodávajú balené vo veľmi slanom náleve. Zvyčajne sa používajú po prvom opláchnutí. Jedna polievková lyžica kapary obsahuje 9% dennej hodnoty sodíka pre človeka.
Mačky môžu jesť kapary, ale nemali by ich jesť príliš veľa. Jedna alebo dve niekedy nestačia na to, aby im ublížili, ale konzumácia kapary by pre vašu mačku nemala byť pravidelná. Môžu konzumovať príliš veľa sodíka, čo vedie k dehydratácii a iným zdravotným problémom. Kapary nie sú pre mačky v malých množstvách toxické ani jedovaté, ale príliš veľa môže spôsobiť otravu soľou. Soľanka by sa mala držať ďalej od mačiek, pretože obsahuje väčšinu soli.
Uistite sa, že vaša mačka má vždy prístup k čistej vode a neje príliš veľa slaných jedál vrátane kapary.
